罗曼·施密特是Pepper Club的创始人, 既是鼓手, 也是编曲家。他很早就拥有了对音乐知识及音乐历史的丰富认知。他不仅被同行认可为才华横溢的音乐家, 并且还兼备声音创作及艺术指导工作。于深入的进修管弦乐指挥及作曲之后, 他目前在担任具有纪念性意义的 "迪士尼音乐会”巡回演唱会的艺术指导。
她是非洲流行音乐和法语喀麦隆灵魂音乐的作曲家及歌手, 并与该国最著名的音乐家及乐队（US2U, The Wright Thing, Shebeen） 同台演出。她还与le John Paul 乐队, the SkyLine俱乐部乐队, 和帕梅拉·奥尼尔及皇后之魂, 史提夫·汪达, 库尔伙伴合唱团一起演出。 最近, 梅诺莎在伦敦的 BEFFTA大奖 （黑色娱乐电影时尚电视及艺术中）被提名为 “最佳国际演出” 级别。
绰号Madsax的法布里斯, 不需要再多做介绍了。他经常被邀请与罗伦沃夫, 大卫·库塔和Djs等同台演出。他无与伦比的表演惊艳了世界各地最好的舞台。Madsax是其专业的先驱者, 与国际的领先人, 他无可厚非的是一位杰出的音乐家, 更是该类型中最好的萨克斯演奏家。他在Pepper Club 中的即兴演奏可以瞬即激发感情, 饱满舞台。
皮卢·沃茨 (Pilou Wurtz) 开始自学电贝斯。随后，他加入了斯特拉斯堡音乐学院的爵士乐班，并在伯纳德·斯特鲁伯 (Bernard Struber) 的指导下，在阿尔萨斯地区爵士乐团开始了他的职业音乐家生涯。 在继续其爵士贝斯手和低音提琴手的职业生涯的同时，他还与 Marcel Loeffler、Tchavolo Schmitt、Di Mauro Swing、Sonando、Cookie Dingler 等许多乐队和音乐家一起演出。
扬尼克的昵称是Yan, 他是一位全能, 非凡及崇高的音乐家。他曾与多名艺术家共享舞台, 例如： 史蒂夫·费龙, 马塞尔·洛夫勒, 约翰·西姆, Fred Chapellier, Amar Sundy, The Tribu Man计划, 伯纳德·阿利森, Twan, 丽莎·杜比等。同时, 他还为牙买加全明星开幕, 其中有：威利迪威勒, 小约翰·李·胡克, 貝芙麗·喬·史考特, 盖瑞·摩尔, 珀西·泰隆·斯莱奇等。近期, 克莱德·赖特 （金门四重奏）曾邀请他一起参与演出。
自2007年与歌手阿约巡回演出以来, 文森特成为了被众人抢夺的钢琴家。他除了接受过多样性训练以外, 还被弗洛倫特·帕尼, 阿兰·尚福爾, 克里斯多夫·威廉等众多多元化歌手追逐。如今, 在录制了一百多张专辑和电视节目之后, 这位钢琴家依然在与 "les Enfoirés”, 克里斯·克罗斯, 尤里·布埃纳文图拉, 米莲·法莫, 及克里斯托弗·马埃进行巡回演出。
卡洛埃 (Caloé) 被认为是当今最有才华的爵士女歌手之一，她的歌唱和即兴表演堪称完美。她是艾拉·菲茨杰拉德 (Ella Fitzgerald) 的狂热崇拜者，并因此发展了一种 scat 技巧。 她的身边总是围绕着优秀的音乐家，她在法国和国外演出：卡洛埃曾在许多地方演出过，例如纽约翠贝卡艺术中心、墨西哥城的 Zinco 爵士音乐俱乐部、奥斯陆的 Cosmopolite 音乐厅、斯德哥尔摩的 Fasching 爵士音乐俱乐部和蒙特勒爵士音乐节。
美国作曲家, 制作人和吉他手, 以对放克音乐的发展及节奏布鲁斯和嘻哈音乐运动的贡献而著名。比伊于90年代与Cameo乐队收获了许多成功, 并且上了国际排行榜。他曾被波士顿著名的 “伯克利音乐学院” 授勋。然而他的才华仍然延伸至了音乐工作室, 并于编制, 声音工程及音乐制作上都有杰出的表现。
格雷戈里·奥特, 常驻于各大广播及电视台影像中三十余年, 并与各行各业的艺术家展开巡回演出。他的音乐影响力是巨大的, 尤其是1998年以来, 他的职业生涯便迎来了与众多艺术家的合作, 例如： 萨尔萨舞乐队Sonando, Matskat, 史蒂夫·费龙, 切基·卡尤 , 茱莉珊娜蒂, Kids United, Orlando Poleo, Bireli Lagrène, Jean-Marie Ecay, Greg Zlap, 萨拉·拉扎勒斯, 法国作家弗雷德里克·贝格伯德, 及娜塔莎·圣皮耶等…
出生于德国的小号演奏高手, 克里斯蒂安, 曾就读于科隆音乐学院, 不久后他便于音乐领域中得到了较为广泛的专业价值认可, 尤其是曾与国际知名的爵士音乐家及世界音乐艺术家一齐同台演奏。他的巡回演出多达40多个国家 （日本, 乌干达, 马来西亚, 以色列, 美国等）。克里斯蒂安, 不仅是一位较为年轻的乐手, 且还是一位具有独特演奏风格及即兴演奏能力的前沿小号手。
大约 12 岁的时候，听到 Baron Browne 的独奏，我对电贝斯有了全新的认识。他毕业于斯特拉斯堡大学音乐学专业，专攻即兴音乐和拉丁爵士乐。这次培训使他有机会结识古巴钢琴家阿尔弗雷多·罗德里格斯 (Alfredo Rodriguez) 和努米迪亚·瓦扬 (Numidia Vaillant)。 他会演奏 6 弦、7 弦或 10 弦贝司等。为了提高人们对这些乐器的认识，他创建了 Bass6 网站并成立了 baZic' 协会。
劳尔·费舍尔 是一位经验丰富的萨克斯演奏家, 她曾在斯特拉斯堡舞蹈音乐之城的即兴演奏系学习萨克斯。并与Afrobeat Kathy Faller 乐队和法国歌曲组Les Zazous de Zoé的演出中崭露头角。在美国纽约州雪城大学进行音乐的深入进修及研究之后, 她加入各种乐队展开演出, 例如： Shifen, Albinoid Afrobeat管弦乐队, 以及Pepper Club 的中音萨克斯管。
迈克尔是立于国家及国际舞台一位非常重要的钢琴家及键盘手。他曾与许多爵士音乐界的艺术家同台演出, 包括：Biréli Lagrène, Hadrien Feraud, 多米尼克·狄·皮耶萨, 莫赫塔尔·桑巴, 安德烈·切卡雷利。 以及许多多元性的艺术家, 卡利, 雅尼克·诺阿, 米歇尔·乔纳兹, 让-雅克·高德曼, 巴斯卡欧比斯伯, 班纳巴尔, 和维罗尼卡·桑松等。于2008 年, 他还加入了著名的Richard Bona音乐家团队！
埃里克·泰勒 (Eric Theiller) 是一位自学成才的音乐家，在走上古典音乐道路之后，他很快转向了爵士小号。自 1990 年以来，他的经历从大乐队到更传统的乐队，使他能够在各地演出。 在他的职业生涯中，他加入过众多团体：Old Bob、New Swing Quintet、Jazz Feeling Sextet、New Orleans Preachers、Bix Six……此次“小号峰会”让他与其他3位国际知名小号手一同进行了欧洲巡演。
钢琴演奏家欧文·西弗, 曾与史蒂夫·科尔曼, 马克·杜克雷, Eric Truffaz等人一同参与了国际知名艺术家开幕音乐会的演出。并于近期, 在巴黎的爵士音乐竞赛中荣获了团体奖。除了于斯特拉斯堡艺术学院教授艺术之外, 他还会定期与剧院合作, 与数十位艺术家一起演出, 并常在录音室里录制唱片。欧文为Pepper Club 的曲目带来了丰富的音色。
雷蒙德是一位会多样乐器的全能演奏家。他曾通过街头音乐, 新奥尔良爵士接触了爵士乐。并于1980年代初, 遇见了伟大的电颤琴演奏家米歇尔·霍伊塞尔。他热衷于世界音乐, 曾加入了 "Boublitchki's”, "BixSix”, "Time To Tramp”, "aZango”, 和著名的Bernard Struber Jazztett乐队。 以及他曾与手风琴演奏家马塞尔·洛夫勒合作了音乐会, 和在 "Dreyfuss Jazz”发行了专辑。
肯吉的母亲是茨冈人, 父亲则是马达加斯加人, 他出生于一个双重文化家庭, 并从中发现了在非洲和美国之间传播的节奏及音乐, "黑人音乐”。于发行第一张单曲之后, 他又以EP "French Soul”名义, 及他的项目 "When Jazz Meets Soul”与新专辑 "When Jazz Meets Soul”重返乐坛。既是作曲家又是表演者的肯吉, 他的作品充满了灵魂, 爵士, 巴萨诺瓦, 及法式歌曲的融合…
他是斯特拉斯堡开槽剧场中的演员, 别名又叫Fatbass, 源于果酱会议中。他在舞台上收放自如的表演为他开辟了新的音乐境域。他开启了与众多乐队的广泛合作, 及一些大型的巡回演出, 其中包括：吕克·阿博贾斯特, Jamie Clarke的《完美》（The Pogues）, 李·佩里 (鲍勃·马利)等。在每一场Pepper Club的音乐会上, Fatbass身临其境的舞台表现, 及生动有力的表演, 刻入了无数观众及周围音乐家的灵魂思想中。
塞莉亚生于斯特拉斯堡, 于很小的时候因她在Gospel合唱团工作的父亲而对音乐产生了兴趣。 在表演完《声音》广播节目之后, 她首次参加了巴黎音乐会, 并在奥林匹克神话舞台上脱颖而出。她签约了 “Ciro Music” 唱片公司, 并获得了该公司的支持。同时, 法国文化事务指导 和ACAL地区亦在帮她举办她的首场演出, 并且ADAMI 和FCM亦会支持她的冬季 巡回演唱会及她的首张EP发行。
自 2001 年起，洛朗·沃尔夫就担任伯尔尼大学和洛桑大学的全职教授，他将自己的音乐生活分为教学和艺术项目。他的音乐才华与 Daniel Humair、Marcel Loeffler、Park Stickney 等音乐家一样引人注目…… 他曾出现在电视节目中，并与意第绪语妈妈和爸爸乐队一起在欧洲巡回演出。他还与各大交响乐团合作演出 ，并创办了第一届国际萨克斯管比赛。
他是杰出的钢琴家, 键盘手, 作曲家, 编曲家, 制作人及音乐总监。他从事与多种音乐项目的合作, 包含爵士乐, 例如：歌舞剧院, 维尔日妮·谢弗, Jewly, Cookie Dingler, Matskat, 弗兰克·沃尔夫, Christian Fougeron（木筏, 法语之声, Six de sax, Sum Brazil, Assako, Clémentine等。于他的个人工作室中已经录制了大量的 音乐作品可供参考。
弗朗索瓦·哈尔巴赫斯, 于古典音乐专业毕业后, 曾荣获了一枚奖牌与音乐学院一致的一等奖项。他热衷于他的工作, 并将它做到精细与极致, 因此他从未停止辗转于多样化的当代音乐团体中演出。 他曾开发了一种高效而密集的乐器处理技能, 以其强大的演奏能力, 尤其 是他的铜管长号, 及他坚毅的职业精神而闻名。与此同时, 弗朗索瓦·哈尔巴赫斯, 他是Pepper Club 的音域特征中的基本要素。
阿尔文·米尔斯出生于肯塔基州，五岁时开始对音乐产生兴趣。13 岁时，他开始对电贝斯产生浓厚兴趣，随后他继续成为一名活跃的音乐家，在福音弥撒、大学乐团和美国军队中完善自己的技能。 他自 1991 年起定居德国，与 Nena、Ronan Keating、Toto、Jeff Lorber、Gloria Gaynor 等众多国际艺术家合作过，拥有令人印象深刻的合作记录。
安妮可·伯格, 是非常著名的游乐园 "欧洲公园”的独唱家, 以及在节目 "Holiday on Ice”和 "Cirque Bouglione”的演出中, 安妮可展现了她多样性的音乐才华, 尤其是用十种语言进行演唱。盛大的开幕仪式, 使她可以定期应邀于法国的境外活动, 例如：德国电视台, 莫斯科的豪华晚会, 迪拜的私人聚会和布拉瓦海岸。